El café
¿Qué es el café Keriko?
Keriko es una marca de café estilo cubano de Miami. Nuestra mezcla Cremosito es un tostado oscuro USDA Organic y OU Kosher (intensidad 11 de 12) en cápsulas de aluminio para máquinas Nespresso® Original Line, tostado en el norte de Italia con el perfil fuerte del cafecito de ventanita de Miami.
¿El café Keriko viene de Cuba?
No. Keriko es estilo cubano, no de origen cubano. Nuestros granos vienen de fincas en Sudamérica y África Central y se tuestan en el norte de Italia con un perfil oscuro estilo cubano. Nada en Keriko proviene de Cuba.
¿A qué sabe el Cremosito?
Cremosito es un tostado oscuro 50% Arábica / 50% Robusta con notas de chocolate oscuro y madera tostada, acidez media, amargor medio y una crema espesa y persistente: lo bastante fuerte para el azúcar y la leche.
¿Keriko es orgánico y kosher?
Sí. Las cápsulas Keriko Cremosito tienen certificación USDA Organic y OU Kosher. Además no tienen gluten ni lácteos, ni azúcar añadida ni conservantes.
¿Cuánta cafeína tiene una cápsula Keriko?
Keriko lleva 50% de Robusta, que tiene naturalmente más cafeína que el Arábica, así que pega más fuerte que una cápsula 100% Arábica. La cafeína varía según el tamaño de la taza y la extracción; un espresso corto es la forma más concentrada de tomarlo.
Cápsulas y máquinas
¿Con qué máquinas funcionan las cápsulas Keriko?
Las cápsulas Keriko son compatibles con las máquinas Nespresso® Original Line, como Essenza Mini, Essenza Plus, Pixie, CitiZ, Inissia, Lattissima, Creatista y la cafetera de cápsulas KitchenAid. Keriko no está afiliada a Nespresso.
¿Las cápsulas Keriko sirven en máquinas Nespresso Vertuo?
No. Las máquinas Vertuo usan otra forma de cápsula y un sistema de código de barras distinto. Las cápsulas Keriko funcionan solo en máquinas Nespresso® Original Line.
¿Las cápsulas Keriko son reciclables?
Las cápsulas Keriko son de aluminio, que se recicla donde tu programa local acepte piezas pequeñas de aluminio. Revisa las reglas de tu ciudad; algunos programas piden vaciar el café usado primero.
¿Qué tamaño compro, 50 o 200 cápsulas?
La caja de 50 cápsulas es la forma más fácil de probar el Cremosito. El paquete ahorro de 200 (cuatro tubos sellados de 50) tiene el menor costo por cápsula y es ideal para casas u oficinas que toman café todos los días.
Cómo preparar el cafecito
¿Cómo hago un cafecito cubano con cápsulas?
Pon 1–2 cucharaditas de azúcar en una taza, deja caer las primeras gotas de una cápsula Keriko sobre el azúcar y bátelo hasta formar una pasta clarita (la espumita); luego pasa el resto del espresso (unos 40 ml) por encima y revuelve. En nuestra guía del cafecito explicamos también el cortadito, la colada y el café con leche.
¿Cuál es la diferencia entre cafecito, cortadito y colada?
El cafecito es un espresso fuerte y dulce con espumita. El cortadito es un cafecito "cortado" con la misma cantidad de leche caliente. La colada es una porción más grande de espresso dulce para compartir en tacitas entre amigos o compañeros de trabajo.
Comprar
¿Dónde puedo comprar Keriko?
Keriko se vende en Amazon en EE. UU. (cajas de 50 y 200 cápsulas, con envío Prime) y directamente en capsucup.com, nuestra tienda oficial en línea. Para ventas al por mayor, oficinas o tiendas, escríbenos por el formulario de este sitio.
¿Quién hace Keriko?
Keriko es una marca de Sterlingoods LLC, una empresa familiar importadora de café con sede en Doral (Miami), Florida. Atendemos a nuestros clientes en inglés y español.